Cara Membuat Pizza
Kreasi Pizza Simpel Enak dan Murah Membuatnya
1. Pizza toping sosis.
Bahan-bahan:
Tepung protein tinggi 350 gr
15 gram gula
5 gr ragi
20 gr susu bubuk
200 ml air es
50 gr putih mentega putih
1 sdt garam halus.
Bahan toping:
3 sosis (potong)
Saus pizza 150 gr
150 gr keju (parut)
Saus sambal secukupnya
mayones
Daun seledri
Pertimbangan oreganobanner Promosi bg blue
Bagaimana melakukan:
- Campur tepung, gula, susu, ragi,mix sampai merata.
-Tambahkan air, uleni menjadi halus. Tambahkan mentega dan garam, uleni lagi sampai elastis, di sekitar, biarkan adoanan beristirahat selama 30 menit.
-bagi 3 bagian, rapihkan menjadi bulat, tinggalkan diri 10 menit.
-Ratakan campuran dengan sisi luar yang lebih tebal, tusuk dengan garpu, biarkan dia sampai mengembang.
-Oven setengah matang , lepaskan.
-olesi saus, tabur sosis, keju dan bahan-bahan lainnya.
-Panggang kembali ke oven sampai matang, keluarkan dan sajikan.
2. Pizza Buah.
- Bahan-bahan:
- 150 gr gandum tepung
- 1/4 garam
- 1/4 sdt baking soda
- 1 sendok makan minyak
- 1 sendok makan minyak
- 1/2 sendok makan gula
- 70-80 ml air hangat
- 1/2 sdm teh ragi
Bahan hiasan:
- 1/2 Apple Fuji, kupas dan irir tipis
- 5-8 iris nanas
- 8 anggur merah, diiris tipis
- 2 dengan anggur yang sudah diiris tipis
- secukupnya keju cheddar
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan mayones
Bagaimana melakukan:
- Campur air, gula dan ragi. Menggabungkan dan diamkan selama 8 menit ke gelembung.
- Dalam wadah lain, campur tepung, garam, bp, minyak, baik sambil menuangkan air ragi, uleni.
- Tambahkan mentega dan uleni lagi sampai konsistensi yang halus. Diamkan selama 45 menit sampai campuran meningkat dua kali.
- Sikat wajan dengan margarin. Tempatkan adonan dan lancar dengan ketebalan sesuai dengan rasa.
- Greate permukaan campuran dengan saus tomat dan mayones. Berikan pengisian buah sambil menekan trim ke tempel.
- Taburi dengan keju yang diparut dan mayones padanya.
- Oven pizza pada 175 ° C selama 20-25 menit. Angkat dan melayani
Komentar
Posting Komentar