Resep Olahan Mie Instan
ANEKA OLAHAN MIE INSTAN
Mie merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita. Banyak sekali olahan-olahan yang beraneka ragam untuk dijadikan makanan yang zuper lezat yang berdasarkan teoung terigu salah satu makanan yang banyak disukai oleh masyarakat kita.
Ada banyak sekali jenis olahan mie berikut pembahasannya :
1. Ramen dari mi instan.
Bahan:
- Mi instan rebus (varian bebas)
- 1 butir telur
- 1 sdm mayonaise
- 1 siung bawang putih, cincang
Pelengkap:
- Daun bawang, iris tipis
- Cabai rawit, iris serong/sesuai selera
- Brokoli
Cara membuat :
- Campurkan telur, mayonaise, dan bawang putih, kemudian aduk sampai merata.
- Rebus mi di dalam air mendidih.
- Tuang air rebusan mi ke campuran telur setelah itu aduk.
- Masukkan bumbu mi dan aduk lagi.
- Masukkan mi tersebut, kemudian aduk dan beri topping sesuai selera.Seleai
2.Mie Lumpia
Bahan :
- Mi instan goreng
- Kulit lumpia
- Minyak goreng
Cara membuat:
1. Rebus m dengan air mendidih, tiriskan bila sudah dalam keadaan matang, beri bumbu, dan aduk.
2. Siapkan kulit lumpia, beri isian mi yang sudah diberi bumbu lalu gulung, rekatkan ujung gulungan dengan tepung tapioka.
3. Goreng di minyak yang banyak sampai lumpia tenggelam dan goreng sampai kuning kecokelatan.
4.Angkat dan sajikan bersamaan saus agar lebih nikmat. Selamat Mencoba.
3. Mie Hot
- 1 bungkus mi instan
- 5 cabai rawit(sesuai tingkatan pedasnya)
- 1 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1/2 buah tomat
- 3 sdm saus pedas
- 2 sdm minyak
- 200 ml air
Cara membuat :
1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai. Lalu tumis di api kecil sampai harum. Masukkan saus, aduk, dan tumis kembali. Tambahkan air.
2. Masukkan, mi.
3. Siapkan bumbu mi tersebut di 1 mangkuk. Setelah hampir matang, masukkan tomat dan daun bawang sebagai pelengkap. Angkat saat kuah masih dalam keadaan mengental dan tingkat kematangan yang cukup.
4. Donat Mie
Bahan :
- 2 bungkus mi goreng
- 1 lembar smoked beef dipotong kecil-kecil
- 2 butir telur
- 1 sdm tepung bumbu
- Tepung roti secukupnya
- Cetakan pizza mini diameter 10 cm
Cara membuat :
1. Masak mi goreng seperti yang tertera di dalam kemasan.
2. Tambahkan smoked beef dan 1 saja butir telur, aduk hingga merata.
3. Tuang mi goreng ke dalam cetakan pizza mini, lubangi bagian tengah dengan ujung sendok ataupun benda lainya.
4. Selanjutnya, kukus 5 menit atau sampai menyesuaikan telur padat dan dinginkan.
5. Baluri donat mi dengan tepung yang sudah dibumbui , celupkan ke kocokan telur dan balur dengan tepung roti.
6.Kemudian goreng dengan minyak yang banyak sampai muncul warna coklat keemasan .
7. Sajikan saat hangat
5. Martabak Mie Burger
Bahan:
- 2 bungkus mi instan, remas sampai mie hancur kecil
- 1 butir telur
Pelengkap :
- Timun iris
- Tomat iris
- Selada
- Saus cabai botolan
- Keju kotak
- Daging
- Daun bawang
Cara membuat:
1. Pecahkan telur dan kocok sampi merata. Masukkan mi instan bersama bumbu, aduk rata.
2. Bagi jadi 2 di loyang bulat. Beri olesan keju bagian luarnya agar lebih gurih dan ditaburi daun bawang dalamnya
3. Tambahkan telur. Masukkan Kukus semua. Sajikan bersamaan dengan timun, slada, keju, daging dan saus sambal agar lebih nikmat. Selesai. Beh enaknya sobb
6.Popcron Mie
Bahannya cukup mudah kita jumpai :
-Mie Instan(atau mie jenis lainnya)
-Tepung Crispy
- Boncabe (untuk topingnya)
Cara membuat Popcorn Mie :
1.Rebus mie hingga matang.
2. Tiriskan.
3.Campur mie dengan bumbunya + telur sampai rata.
4.Tuang KOBE Tepung Kentucky Super Crispy kedalam mie. Aduk rata.
5.Potong-potong mie dengan menggunakan gunting secara acak.
6.Bentuk bulat-bulat kecil. Lakukan sampai adonan habis.
7.Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan.
8.Popcorn Mie siap disajikan dengan taburan BonCabe level 10(sesuai selera)
Sekian dari beberapa resep olahan masakan dari mie instan.
Semoga bermanfaat bagi kalian semua....
SELAMAT MENCOBAA
Komentar
Posting Komentar